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紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)采用一個(gè)可以產(chǎn)生多個(gè)波長(zhǎng)的光源,通過(guò)系列分光裝置,從而產(chǎn)生特定波長(zhǎng)的光源,光源透過(guò)測(cè)試的樣品后,部分光源被吸收,計(jì)算樣品的吸光值,從而轉(zhuǎn)化成樣品的濃度。樣品的吸光值與樣品的濃度成正比。紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)是各種涉及水和廢水分析領(lǐng)域的通用儀器,應(yīng)用范圍包括市政和工業(yè)廢水,飲用水,加工過(guò)程用水,地表水,冷卻水和鍋爐補(bǔ)給水等。紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)安裝環(huán)境的要求有:(1)實(shí)驗(yàn)室環(huán)境要求:主要包括環(huán)境溫濕度、環(huán)境潔凈狀況、光及磁場(chǎng)干擾等。具體要求如下:①環(huán)境溫濕度儀器應(yīng)安...
查看全文原子吸收分光光度計(jì)是由電腦控制和主機(jī)中程序進(jìn)行功能控制和數(shù)據(jù)處理,用于測(cè)定各種物質(zhì)中的常量、微量、痕量金屬元素和半金屬元素的含量的一款儀器。原子吸收分光光度計(jì)為吸光度、濃度、發(fā)射強(qiáng)度的測(cè)定提供了連續(xù)、峰高和峰面積三種讀數(shù)方式,具有原子吸收、背景吸收和扣背景校正三種信號(hào)方式,積分時(shí)間從0.1秒至60秒任選。儀器的燈電流、負(fù)高壓、工作波長(zhǎng)和燃燒條件的設(shè)定均通過(guò)電腦控制系統(tǒng)端菜單輸入。具有自動(dòng)增益、背景校正、能量自動(dòng)平衡、波長(zhǎng)掃描、按峰值檢索方式自動(dòng)找峰等功能。所有讀數(shù)、測(cè)量結(jié)果,...
查看全文紫外分光光度計(jì)法測(cè)定塑化劑含量近年來(lái),隨著塑化劑在食品、醫(yī)藥、環(huán)境及工業(yè)生產(chǎn)商的污染曝光,塑化劑的影響引起了人們的關(guān)注。塑化劑主要是指鄰苯二甲酸酯類(lèi)等有機(jī)化合物,常見(jiàn)的有鄰苯二甲酸二甲酯、鄰苯二甲酸二乙酯、冷本二甲酸二異辛酯、鄰苯二甲酸二正辛酯、鄰苯二甲酸二正丁酯、領(lǐng)苯二甲酸丁基芐酯等十六種有機(jī)化合物。主要應(yīng)用于塑料的增塑劑,食品中的增稠劑、穩(wěn)定劑,以及香味品、潤(rùn)滑劑和去泡劑的生產(chǎn)原料等等。因此塑化劑普遍存在于食品、醫(yī)療器械和藥品、以及土壤、水體、生物、空氣及大氣降塵物等環(huán)境...
查看全文原子吸收分光光度計(jì)是根據(jù)汽態(tài)的原子在部分光源的照射下,能發(fā)射某些特征譜線,并且也能吸收同樣波長(zhǎng)的譜線。氫、鋰、鈹、鈉、鎂、鉀、鈣、鈧、鈦、釩、鉻、錳、鐵、鈷、鎳、銅、鋅、鎵鍺、砷、硒、硼、鋁、硅、磷、銣、鍶、釔、錫、鋯、鈮、鉬、釕、銠、鈀、銀、鎘、銦、銻、碲、銫、鋇、鉿、鉭、鎢、錸、鋨、銥、鉑、金、汞、鉛、鉍、釙、鈁、鑭、鈰、鐠、釹、釤、銪、等元素每種元素都有一個(gè)相應(yīng)的光源使之發(fā)射特定波長(zhǎng)的譜線。在測(cè)試某種元素時(shí),通過(guò)進(jìn)樣器毛細(xì)進(jìn)樣針將樣品輸送到石墨管的適合的位置,及平臺(tái)在石...
查看全文紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)測(cè)沒(méi)食子酸酯的應(yīng)用人們主要從快餐、醬油、油脂等食物中攝取沒(méi)食子酸酯,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和口香糖中所允許添加的大沒(méi)食子酸酯的含量是4000mg/kg。沒(méi)食子酸酯的ADI值為0.5mg測(cè)定食品中沒(méi)食子酸酯(丙基、辛基、十二烷基)的方法有很多。油脂,脂肪,黃油用乙啨萃取抗氧化劑。萃取液濃縮并用2-丙醇稀釋。色譜柱C18黏合球狀硅土柱流動(dòng)相5%醋酸水溶液(A)乙啨-甲醇(1:1)(B)銻度洗提。流速:2.0ml/min配合紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)280nm處測(cè)吸光度。藥物配方樣品...
查看全文紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)測(cè)亞硝酸鹽酶將肉制品中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽,再用紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)法測(cè)定其中的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量。1.制備樣品溶液用合適的儀器將實(shí)驗(yàn)樣品混合均質(zhì)。注意樣品溫度不能超過(guò)25℃。如果使用絞肉機(jī),至少要使樣品從機(jī)器中絞兩遍。稱取(到10mg)10g混合均勻的樣品,移入廣口錐形瓶中,加入50ml水,均質(zhì)30~60s。用50mL熱水清洗均勻漿器的軸,連洗液一并移入錐形瓶中,再加入0.2ml溴百里酚藍(lán)溶液,用氫氧化鈉溶液滴定提取液,直到溶液顏色從黃色變?yōu)闇\綠色/灰綠...
查看全文分光光度計(jì)法測(cè)亞硝酸鹽亞硝酸鹽在亞硫酸鹽氧化酶存在時(shí)被氧化成硫酸鹽,同時(shí)釋放出過(guò)氧化氫。在NADH過(guò)氧化酶的作用下過(guò)氧化氫被降解,NADH轉(zhuǎn)化成NAD+,NADH向NAD+的轉(zhuǎn)化能夠以分光光度計(jì)法在340nm處檢測(cè),轉(zhuǎn)化量與亞硫酸鹽的濃度相關(guān)。不同樣品中對(duì)亞硝酸鹽的檢測(cè)準(zhǔn)備樣品溶液常規(guī):除去含量大于100mg/kg或100mg/L的高濃度抗壞血酸(如水果汁)如果被測(cè)樣品中的亞硫酸鹽含量高于0.3g/L時(shí),稀釋樣品,或取更小體積的樣品用于檢測(cè)。液態(tài)樣品1.白葡萄酒、白蘭地、啤酒...
查看全文分光光度計(jì)法測(cè)偶氮玉紅偶氮玉紅也叫酸性紅是一種食用色素,分光光度計(jì)法是早期的檢測(cè)方法,在過(guò)去20年終得到了很好的發(fā)展,也是比較常用的檢測(cè)方法,此法的性能已確定并應(yīng)用于實(shí)際樣品(飲料、明膠、糖漿等)樣品中。樣品用5mL醋酸鹽緩沖溶液稀釋?zhuān)儆盟♂尩?5mL。用UV1901PC雙光束紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)主機(jī)掃描功能,掃描190-1100之間得出波長(zhǎng)峰427nm或直接使用分光光度計(jì)光度測(cè)量功能測(cè)試427nm波長(zhǎng)處樣品的吸光度。校準(zhǔn)曲線線性范圍高達(dá)到32mg/L重復(fù)試驗(yàn)樣品8mg/L...
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